Τα SENSE είναι εστιατόρια μοντέρνας ελληνικής κουζίνας που βρίσκονται στρατηγικά σε δύο ελληνικά ξενοδοχεία. Το SENSE Athens βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του Design Hotel AthensWas, στην αρχή της ιστορικής Διονυσίου Αρεοπαγίτου, απολαμβάνοντας τη μαγευτική θέα της Ακρόπολης και του Λυκαβηττού. Το SEA SENSE βρίσκεται στο ήσυχο αλλά ιδιαίτερο νησί της Φολεγάνδρου στο 5άστερο ξενοδοχείο Anemi Hotel στο καραβοστάσι. Τα δύο εστιατόρια προσφέρουν μια απαράμιλλη γαστριμαργική εμπειρία με θέα, σε πιάτα που συνδυάζουν μοναδικά την ελληνική παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.

SENSE στα αγγλικά σημαίνει αίσθηση, και στα εστιατόρια μας θέλουμε να αφυπνίσουμε όλες τις αισθήσεις κάθε επισκέπτη. Από τη γεύση που είναι η κυρίαρχη στη γαστρονομία, μέχρι την όσφρηση, την όραση που συντελούν σε μία ολοκληρωμένη εμπειρία. Η κουζίνα μας είναι ένα ταξίδι στις αισθήσεις αλλά και στην παραδοσιακή και σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Ο σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος που ηγείται της ομάδας, έχει δημιουργήσει μενού που προάγουν την αυθεντικότητα και αναδεικνύουν την ελληνική πρώτη ύλη σε fine dining εμπειρία.